Ενότητα Α (πρακτική): Η οργάνωση της διανομής
«Πως θα οργανώσουμε μια τέτοια δράση στην πόλη μας»
Χώρος Εμποροπανήγυρης Κατερίνης
Ενότητα Β (θεωρητική): Η επόμενη μέρα του κινήματος «Χωρίς μεσάζοντες»
Τρόποι συνεργασίας μεταξύ των πολιτών
(Συνεδριακό Κέντρο Κατερίνης «ΕΚΑΒΗ»)
Αναλυτικό πρόγραμμα Πανελλαδικής συνάντησης πρωτοβουλιών
Ενότητα Α
07:00 – 12:00 Διάθεση αγροτικού προϊόντος
Στόχος της πρωινής ενότητας είναι η διάθεση ενός αγροτικού προϊόντος, κάτω από πραγματικές συνθήκες, έτσι ώστε οι συμμετέχοντες να καταγράψουν τα θετικά στοιχεία της οργάνωσης αλλά και να υποδείξουν πιθανές αδυναμίες, προτείνοντας νέες πρακτικές.
Η διάθεση του προϊόντος (το είδος δεν έχει οριστεί ακόμη) θα πραγματοποιηθεί στο χώρο της εμποροπανήγυρης Κατερίνης (περιοχή Ανδρομάχης, έξω από την Κατερίνη, λίγο μετά το κολυμβητήριο της πόλης).
Θα έχετε τη δυνατότητα να παρακολουθήσετε πως εργάζονται, αλλά και να συμμετέχετε στις παρακάτω ομάδες:
Τοποθέτηση φορτηγών
Μεταφορά και τοποθέτηση υλικών
Γραμματεία
Ταμεία
Ασφάλεια
Παρκαδόροι
Τροχονόμοι
Καθαριότητα
Εστίαση
Συντονιστές
Πρώτες βοήθειες
Νομικά θέματα
Εκπροσώπηση της ομάδας
12:00 – 13:30 Γεύμα
Στον ίδιο χώρο, μετά το πέρας της διάθεσης του προϊόντος, θα γευματίσουμε όλοι μαζί. Το φαγητό θα είναι δωρεάν. Θα ψήσει για μας ο ……. Θα υπάρχουν 4 μεγάλα κιόσκια, κάτω από τα οποία θα μπορούν να καθίσουν άνετα περίπου 50 άτομα.
13:30 – 14:00 Μετάβαση στο συνεδριακό κέντρο
Αφού καθαρίσουμε το χώρο θα μεταβούμε στο συνεδριακό κέντρο. Ο χώρος της εμποροπανήγυρης βρίσκεται περίπου 2,5 χιλιόμετρα μακριά από την «ΕΚΑΒΗ». Η μετάβαση θα γίνει με αστικό ΚΤΕΛ. Οι στάσεις των λεωφορείων βρίσκονται μόλις στα 100 μέτρα.
Ενότητα Β
14:00 – 15:30 Οργάνωση Πανελλαδικού Δικτύου «Χωρίς μεσάζοντες»
10΄ Σύντομη παρουσίαση των συμμετεχόντων (Συστηνόμαστε 1΄για κάθε ομάδα)
25΄ Εισήγηση A: Μνημόνιο συνεργασίας μεταξύ των πρωτοβουλιών
25΄ Εισήγηση B: Στόχοι, διαδίκτυο, προτερήματα, online ημερολόγια δράσεων, στήριξη των κοινωνικών παντοπωλείων)
30΄ Συζήτηση
15:30 – 16:00 Διάλειμμα
Αναψυκτικά, καφές
16:00 – 17:30 Προϊόντα με ετικέτα «Χωρίς μεσάζοντες»
15΄ Εισήγηση (Στόχοι, τρόποι παραγωγής, οφέλη για την τοπική κοινωνία)
30΄ Παρουσίαση του πρώτου προϊόντος (αλεύρι) με την επωνυμία «Χωρίς μεσάζοντες»
45΄ Συζήτηση
17:30 – 18:00 Διάλειμμα
Αναψυκτικά, καφές
18:00 – 19:00 Ανταλλαγή προϊόντων μεταξύ των πρωτοβουλιών
15΄ Εισήγηση (Στόχοι, τρόποι ανταλλαγής, τρόποι συνεργασίας, οφέλη για την τοπική κοινωνία)
15΄ Παράδειγμα συνεργασίας μεταξύ δύο πόλεων: Η Καλαμάτα στέλνει πορτοκάλια στη Κατερίνη και η Κατερίνη, με το ίδιο φορτηγό, στέλνει ακτινίδια στην Πελοπόννησο
30΄ Συζήτηση
19:00 – 20:00 Τοποθετήσεις, προτάσεις, επόμενη πανελλαδική συνάντηση
Ανακεφαλαίωση, εντυπώσεις, τοποθετήσεις των συμμετεχόντων (4΄για κάθε ομάδα)
Τέλος της συνάντησης
20:00 – Βραδινό φαγητό σε τσιπουράδικο της πόλης (με την οικονομική συμμετοχή όλων)
Για δηλώσεις συμμετοχής της πρωτοβουλίας ή επιτροπής μεταβείτε στο παρακάτω linkhttp://www.anasta.de/TOPOS/index.php?option=com_wrapper&Itemid=148
